发布时间:2025-10-15 17:03:28    次浏览
岛城持续的高温,使得小伙伴们都不愿出门。于是,各种高温的段子层出不穷,但是还有比这更热的,那就是美食圈的聚会。话说能在这种闷罐天出门约会的,那都是真爱,那么这美食圈的聚会也都是真爱们的聚会。谁有这么强的号召力呢?谁才是美食圈的真爱呢?卖完了关子,进入正题。凯瑞餐饮集团的高第街56号餐厅,一个耳熟能详的名字,他来自泉城济南,属于港式融合餐厅。皇城根,也是凯瑞集团的一个餐饮品牌,属于北京菜。烤鸭、点心都是贼正宗的出品。 精心挑选,全部是干净卫生的肉食鸭,厨师师傅亲自现场切片,刚刚出锅,薄薄脆脆烤鸭皮入口即化,餐厅会配备口味齐全的蘸料拼盘,配上小笼蒸饼,卷上葱丝黄瓜特色烤鸭酱,口水要留下来啦。【老北京肉皮冻】 远看像方糖,规整如山,特色配方精心熬制,切块,尝一口够劲道而不腻【火燎鸭心】 【老北京芥末墩】 对于钟爱芥末的盆友,此道菜必不可少,微微辣的芥末浇灌在小白菜上,夹起一颗,好不酸爽。【老北京砂锅炖吊子】 【谢家胡同酥羊腩】 要说北京胡同的佳肴,怎能少了谢家胡同的酥羊腩,外焦里嫩,回味无穷。【麻酱菠菜】 看着这精致的小方,真不忍心去破坏艺术感,终究抵不住麻酱的诱惑,探索绿森处的秘密。【京味甜点拼盘】 酒足饭饱后,必不可少来盘甜点,四种口味,如果刚才的那些菜品是北方的小伙,这些甜点就是水乡的姑娘,搭配起来,够美味。皇城根北京风味主题餐厅以北京烤鸭、内府菜以及皇城脚下的胡同家常菜为主的北京风味特色餐厅,既让您感受到北京内府菜的精致细腻,又能领略到胡同里的美食百味。北京纵深的胡同里传承的是中华民族醇厚悠长的饮食文化。地址:黑龙江南路16号凯德MALL·新都心5层19/20号电话:0532-80936061同为凯瑞旗下的另一家港味老字号《高第街56号》【虾饺王】 皮薄馅大,足足包括2个大虾仁,水晶皮晶莹剔透,有嚼劲。【铁板锡纸鲈鱼】 特色浇汁,酸甜口味。【港式白切鸡】 像一只安静的睡美人静静的躺在那里,肤白貌美,鸡肉细腻,配上调好的蘸料,口味一绝。【香江飘红】 一看就很有食欲,上等的大虾,红辣椒,小麻椒,谁说海鲜只能煮着吃。火爆的聚会场面 地址:黑龙江南路16号凯德MALL·新都心5层19/20号电话:0532-80936061